カテゴリー: 外食

土曜日に、家族４人でランチしました。ここのパスタは生麺なので、もちっとした食感がします。

味噌煮込みうどんの山本屋本店と山本屋総本家のことを書きました（→こちら）。同じように、スパゲッティの「壁の穴」にもいくつかの流れがあるようです。
私にとってもっとも思い出深い「壁の穴」は、地下鉄丸ノ内線の南阿佐ヶ谷駅のすぐ上にかなり昔にあった「壁の穴」です。当時近くの独身寮に住んでいたので、休日のお昼などによく行きました。たらこスパゲッティは当時としては実に斬新な味でした。でも、結婚して何年後かに嫁さんを連れて行ったら、店はなくなっていました。
新宿西口の京王モールにある元祖壁の穴TIVOLIも昔からある店です。でも、私が記憶している南阿佐ヶ谷の壁の穴の味に比べると、ごく普通のスパゲッティのような気がします。それほど私にとって、南阿佐ヶ谷の壁の穴の印象は強烈でした。
また、新宿東口にも壁の穴という店があった記憶があります。「ああ、こんなところにもある」と中に入ろうとしたら、店内はアベックばかりで、なんか場違いな感じがしたので入るのをやめました。
一方、壁の穴グループというチェーン店があります。会社の沿革を読むと、昭和28年から続いているようです。東京・千葉・神奈川・大阪・神戸に店舗を展開しています。でも、私はこれらの店舗には一度も入ったことがありません。ネットで調べると、元祖壁の穴と壁の穴グループは裁判で争ったこともあるようですが、詳細はよく分かりません（→こちら）。
写真は、現在の元祖壁の穴TIVOLI。

ちょっと用事があって、前回に続いて子供とデニーズで昼食。
ファミレスのなかで、デニーズとロイヤルホストは美味しいほうだと思います。ただし、コーヒーは×。

冷製のカペリーニはソーメンみたいな食感で、まさに夏向きのパスタですね。バジルの風味がよく効いていて爽やかでした。

会社がカレー専門店の多い神田神保町にあった頃は、スマトラカレー共栄堂やエチオピアにはよく行きましたが、欧風カレー ボンディには一度も行ったことがありませんでした。神田古書センターの２階の店舗の中を通って店に入るので、初めての人はちょっと戸惑うと思います。中辛の野菜カレーを食べましたが、思っていたよりも甘く、辛口を頼んだほうがよかったです。

武蔵境のスキップ通りにある香味亭は、ハンバーグやカレーを中心にする洋食屋さんで、イチオシメニューはシンガポールチキンライスです。私は知りませんでしたが、シンガポールやマレーシアでは有名な料理なのですね。２種類のタレ？がいいアクセントになっていて、とても美味しかったです。
総じて、この店の味付けのセンスはとてもいいと思いました。

新宿歌舞伎町の入り口にある石塚ビル4階にある餃子の店 大陸の餃子は、薩摩豚の肉汁がジューシーで、皮のもっちりとした食感もすばらしいです。もう20年近く前から、いちばん親しい仲間とのオフ会はいつもこの店でしています。

あるロックバーの進化
◯西新宿時代　
分厚い紙のリストで曲を探して、紙切れに書いてリクエスト。アナログプレーヤーでレコードをかけてくれた。
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◯新宿三丁目で再開　
分厚い紙のリストで曲を探して、紙切れに書いてリクエスト。iMacでかけてくれた。
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◯現在
iPadで曲を探して、紙切れに書いてリクエスト。iMacでかけてくれる。
なお、iPadから直接リクエストできるようには、ポリシーとしてしないとのことです。

ラ・フレスクは、とても美味しくて、高級感が漂っているのに、価格はリーズナブルなお店です。

武蔵境のパパラマーラで嫁さんとお昼を食べました。私が食べたのは春野菜のペペロンチーノ。嫁さんはほうれんそうとベーコン醤油味にしました。乾麺ではなく、生パスタを使っているので、もちっとした食感があります。