青山蓬莱 五目炒飯

前回、間違って焼そばを注文してしまいましたが、今回は、ちゃんと五目炒飯を注文できました。青山蓬莱の場所は、青山学院の向かいの細道を少し入ったところです。食べてみると、たしかに今まで食べた2つの炒飯とは次元の違う美味しさです。具はけっして多くはないのですが、味付けの調和がとれていて、それが最後の一粒を食べ終わるまで続きます。平坦な味に途中で飽きてしまうようなことはありませんでした。
炒飯は奥が深いようです。
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広東炒飯店 豚肉とたっぷり青ねぎのチャーハン

これからは、ラーメンだけでなく、炒飯も探訪してみたいと思います。
最初は、最寄りの三鷹駅のDila三鷹にある広東炒飯店から。実はここは、サンマルクホールディングス子会社が展開する新業態店舗です。
いろいろ迷って、豚肉とたっぷり青ねぎのチャーハンのランチセットを注文しました。食べる前によくかき混ぜてくださいと出てきたチャーハンは、私の求めていたものとはちょっと違いました。
私の理想のチャーハンは、お米がパラパラと一粒一粒分離していて、それでいて玉子はふっくらしていて、豚肉や海老などの具がたくさん入っていて、キャベツなどの野菜がシャっとしているチャーハンです。それに対して、ここのチャーハンは、どちらかと言うとべとべとしていて、リゾットのような食感です。
まあ、理想のチャーハンを求める旅は始まったばかりです。次に期待しましょう。
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すばや ソーキそば+泡盛コーヒー

沖縄そば&東京でググったら、最初に出て来たすばや
神田小川町にさっそく行って来ました。
メニューを見てまず目にとまったのは、泡盛コーヒーの文字。
コーヒーも泡盛も好きなので、
両者がコラボレートしたら、さぞ美味しいだろうと思って注文しましたが、
苦みが効いた大人の味で、なかなか美味しかったです。
メインのソーキそばは、とにかくソーキがとろとろ柔らかくて美味しい!
スープはあっさりとしていて、豚骨ラーメンのようにくどくなくいので、
余裕で完食できました。

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ボンベイ新宿店のサフランライスは……

juliusさんのブログでサフランライスのことを読んだら、
久しぶりに食べたくなって、近くで食べられる店はないか検索して行ってみました。

ボンベイ新宿店

2種類のカリーが選べて、サラダにナンとサフランライスがついている

1,100円のボンベイカリーランチを食べました。

お目当てのサフランライスはなんだかサフランを節約しているような淡白な味で、

ちょっと期待はずれでしたが、その代わりに巨大なナンがとても美味しかったです。

やっぱりサフランライスはランチにおまけでついてくるものじゃなくて、

それ単独でメニューに載っているものを食べない満足できないようです。

食後に、マサラチャイをいただきました。

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懐かしのウェンディーズ

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まだ新入社員だった昭和57年〜59年の頃、
表参道からちょっと中に入ったところに会社の研修所があって、
研修が終わると、必ずこのウェンディーズでハンバーガーを食べていました。
マックやロッテリアよりも、ウェンディーズのほうが断然美味しかったです。
今でも当時のまま営業を続けていてくれて、本当に懐かしいです。

Bon Appetit

今日も朝はちょっと鬱っぽかったのですが、頑張って、
吉祥寺駅から歩いて5分ほどのところにあるフレンチレストラン
Bon Appetitに家族で行きました。
私の好きな竹内まりやが同じ名前のCDを出しています。
「十分に召し上がれ!」という意味だそうです。
写真は、ランチのコースです。
これで2100円はお値打ち!

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