いままで飲んできた日本茶はいったい何だったのだろう!

私がいままで持っていた日本茶に対するイメージをすっかり塗り替えてしまうような、そんな劇的な体験をしました。
青山学院大学の向かえのオーバルビルB1にある京はやしや青山店で、玉露の玉艶(たまつや)を飲みました。
もっと苦い味を想像していたのですが、言葉では表現できないような上品な甘さが口に広がります。3煎くらいまで楽しんだ後に、茶葉にポン酢をかけて食べます。これがまた絶品です。1,050円と少々お高めですが、3煎まで飲めるし、ほんとうに世界観が変わるような感動があります。
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