兵右衛門 兵右衛門らーめん

お茶の水女子大や文京スポーツセンターなどに程近い閑静な住宅街のなかに
兵右衛門はあります。

特徴は自家製麺の極太麺。
スープは鶏がら、鰹、鯖、鯵、アゴ、煮干などから取っているそうです。
たしかに丁寧に作ってあるし、あっさりとしていて食べやすいのですが、
何か物足りない感じがして、もう少しパンチがあってもいいと思いました。

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“兵右衛門 兵右衛門らーめん” への7件の返信

  1. とんこつ嫌いなσ(・。・✿)ワタシには合いそうな出汁ですねぇ(✿〃・¬・)美味しそぅ♪

  2. おいしそう♪(*^^*) おなか空いてきました。。。^^;

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