ラーメンのテーマパーク、新横浜ラーメン博物館に行ってきました。
いやー、すごい集客力ですね。大繁盛でした。
９軒のラーメン屋が入居しているなかで、まず選んだのは佐野実の支那そばや。
山水地鶏をはじめとして、全国から集めた一級品の食材で作るラーメンは、どこまでもオーソドックスな醬油ラーメンでした。追加注文したトッピングの烏骨鶏味付き玉子も美味しかったです。
ただ、あまりにオーソドックスにまとまりすぎているので、食べたときの感動が少ないように思いました。
“支那そばや 醬油らぁ麺+烏骨鶏味付き玉子 （新横浜ラーメン博物館１）” への5件の返信
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綺麗に完食( ✿￣)m ┳┳ ご馳走様でした。
やっぱ佐野さんのラーメンは、日本のラーメンの基本の支那そばで決まり！
或る美食家さんが、最近のラーメンは異常だって言ってましたっけ┐(✿^-^;)┌
地球地球防衛軍の映画の看板がなつかしいですね。
昔、小学生だった頃に、地元の映画館でどきどきしながら見ていた時を思い出しました。
相変わらず盛況ですな。
何度も通いましたよ。
個人的にはカレー博物館のほうが好きでしたね。
もうなくなっちゃいましたが、、、
随分混んでいますね。私が行った時は、もっと空いていました。