吉祥寺駅から線路に沿って西荻窪のほうに歩いたガード下にある武蔵家は六角家で修行した御主人がつくる東京でも食べられる家系ラーメンです。
３時頃に行ったにも関わらず、店内はほぼ満席で繁盛していました。
麺の硬さ、味の濃さ、脂の量を選べますが、最初なので全部「普通」で注文しました。
少しとろみがあるスープを一口飲むと、なかなか奥行きが深い味がしました。東京ラーメンの醬油味でもなく、Wスープでもない、家系独特の豚骨醤油味です。麺はかなり太く、つるつるとした食感が気持ちよかったです。繁盛している理由が分かったような気がしました。
“武蔵家 ラーメン + 味付けタマゴ” への10件の返信
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お店も明るくて入りやすそうな感じですね。
なかなかしゃれていると思いました。
美味しそう(￣￢￣)ｼﾞｭﾙ･･･
食べてみたい(*´ｪﾉ|…ｳｯﾄﾘ♪
美味しそうなラーメン屋さんですね。
食べてみたいものです。
こちら福岡も行列のできるようならーめん店、多いですよ。いつか是非＾＾
ほんと麺が太いですねぇ。
良く噛まなくちゃあだわ(✿^∀^)b⌒☆
おいしそう・・・。
のりに何か書いてある？？
最近味つき卵もアリだな・・・と思うようになったぴんく
昔は苦手だったのに？？
何時もいいもの食べているんだなあ、私もラーメン好きだけれど、そう何度も外食出来ないよーっ、撮影に行く時の弁当におにぎりを二個パンをひとつ、ペットボトルに水を
入れて持って行きます、これは買っても飲む時は水だから、水道の水で節約、
悲しいなーぁ
めちゃめちゃおいしそう！（≧∀≦）
味付けタマゴが、たまりません♪♪♪ 食べたーーーい☆
太麺美味しそうです。
家系ラーメンといえば、うちの娘の大好物で、食べ歩き専門です。
確かに 美味しいですよね。
写真みて また こんな時間に食べたくなりました。
美味しそうなラーメンですね。