投稿日: 投稿者: photoalpha

共楽　中華そば

銀座松屋からマロニエ通りを少し中に入ったところに、共楽があります。昔ながらの醤油味の中華そばです。東京の中華そばというと春木屋のような澄んだスープを連想しますが、ここの中華そばのように少し濁りととろみがあるほうがむしろ正統のようです。技術革新の進んだ最近のラーメンのようなインパクトはありませんが、渋くて優しい味わいです。
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“共楽　中華そば” への2件の返信

  1. シンプルなのはごまかしが効きませんからﾈｰ( ´д`)(´┐｀)ﾈｰ

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