前回は(黒)を食べたので、今回は(白)にしました。このページによると、素材にこだわていて、(白)は足助仕込三河しろたまりを使っているということでしが、たしかに風味がいいです。スープにも麺にもとろっとしたトロミがあります。強烈なインパクトこそありませんが、全体としてうまくまとめてあるレベルの高い味です。次回は淡麗らーめんを食べたいです。
“音麺酒家 楽々 特製らーめん(白)” への8件の返信
コメントは受け付けていません。
赤塚洋の“Living life in peace” vol.1
2004年8月から2017年9月までのブログ(CURURU→ppBlog→Wordpress)
前回は(黒)を食べたので、今回は(白)にしました。このページによると、素材にこだわていて、(白)は足助仕込三河しろたまりを使っているということでしが、たしかに風味がいいです。スープにも麺にもとろっとしたトロミがあります。強烈なインパクトこそありませんが、全体としてうまくまとめてあるレベルの高い味です。次回は淡麗らーめんを食べたいです。
コメントは受け付けていません。
とろみは苦手ですがこれは美味しそうです(゚∀゚)
とろみと言っても、ほんの少しです。
なんか、急にラーメン食べたくなりますねえ。
今晩はラーメン・ギョーザにしようかしら。
今日のお昼もラーメンを食べてしまいました。
うまそうです。^^
ヨダレガでますね。
[てへっ/]
ここも吉祥寺で、最近人気のラーメン屋さんです。
ウウン~(∂。∂#)(#∂。∂)~ウウン
この時間にアルファさんのラーメンの記事は辛いです^^;
夜食に食べちゃいましょうw