投稿日: 投稿者: photoalpha

青葉　特製中華そば

息子を中野の名店青葉に連れて行きました。
青葉初体験の息子は「味付卵とチャーシューがとても美味しかった」「スープはあっさりしていた」と言っていました。私自身は、初めて食べたときには「これがWスープか！」とずいぶん感動したものですが、他店のWスープと食べ比べるうちに、少しずつインパクトが薄れてきた感じです。
いつものことながら、心配りが行き届いた接客が気持ちいいです。これは繁盛店に共通している要素です。
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“青葉　特製中華そば” への6件の返信

  1. 　美味しそうですね？
    　青葉って、近くにあるような〜？
    　つけ面が有名？

  2. 中野の青葉は、Wスープを考案して、ラーメンの味に革新をもたらしたとされる有名店です。つけ麺も美味しいです。

  3. 食べたいわ～。
    息子さんと二人で沖縄旅行してください。
    わたしは同行できないのですが。是非離島めぐりを！！！

  4. 家族で沖縄に行きたいですねえ。
    でも、嫁さんは独身時代に友達と沖縄旅行してあまり感動しなかったようで、もっと他のところに行きたいと行っています。
    だから、たぶん一人で行くことになると思います。

  5. 味付けたまごでラーメンのよさを決めてしまうのは私だけでしょうかｗ
    すごくおいしそうです！

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