SUBWAY 野菜ラボ丸ビル店オープン

今日、丸ビルB1に、レタスを人工光で栽培する「店産店消」のお店SUBWAY 野菜ラボ丸ビル店がオープンしました。店の中央にガラス張りの栽培スペースがあって、なかなか近未来的な感じです。サンドイッチ(BLT)は、新鮮な野菜がたっぷりで美味しかったです。
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“SUBWAY 野菜ラボ丸ビル店オープン” への6件の返信

  1. 私もテレビで見ました。田舎では、あり得ない光景だなぁ、、、と感じました^^;
    実家では採れたて野菜でサラダを作って、バシバシ食べる予定です^^

  2. 蛍光灯とLEDの光で育った野菜には、なにか足りないものがあるかもしれませんねえ。もう少しするといろいろ分かってくるかもしれません。

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