ハイデイ日高が運営する熱烈中華食堂 日高屋は、先に紹介したサイゼリヤと同じく、不況下にあっても元気のいい外食チェーンです。ラーメン390円・餃子190円とリーズナブルな価格で、セントラルキッチンによるローコストオペレーションでこれを実現しています。もう一つの特徴は、お酒のつまみ的なメニューが充実していて、会社帰りに居酒屋代わりに寄っていくサラリーマン層を取り込んでいることです。味は、ごくフツーに美味しいという線をターゲットにしています。
“熱烈中華食堂 日高屋 ラーメン 餃子” への4件の返信
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とてもシンプルなラーメンですね。こういうの好きですなあ。
昔ながらのとても優しい味がします。
この時間に、こういうのは目の毒ですわ～
餃子の大きさが・・・・5、4、3、2、1となってますけど？
一番大きいのは、「津餃子」でっか？
何やら「津餃子」というのが、町興しの名物なのだそうです・・・・
私は未だ食べたことないですけど、市内に何軒か「津餃子」の看板のある店があります。
そうそう、「津餃子」というのは一度食べてみたいです。
どれくらい大きいのでしょう？