健康のために

“健康のために” への8件の返信

1. 私ゃ、琉球もろみ酢です。泡盛を造るときの副産物なんですな。

2. 今度、わしたショップで買ってみます。

3. アミノ酸がたっぷり含まれているのでいいですね～ｗ

4. ストレートだとかなり刺激が強いですが、それが快感だったりします。

5. 黒酢
   もろみすは飲めますが、苦手・・・・・。でも身体によさそうな、匂いがします。
   もろみ酢買おうかな～。[にひひ/]

6. 泡盛は黒麹を使用します。白麹や黄麹と違い、醸造の過程で大量にクエン酸を出します。このため亜熱帯の気候でも雑菌が繁殖せず、酒造りができるのです。
   このクエン酸を利用したのがもろみ酢です。私の友人がある酒造所に嫁ぎ、現在もろみ酢担当の専務になっています。

7. 酢をストレートの飲むのは、最初は刺激が強すぎますが、慣れるとだんだんクセになりますｗ

8. いいですね。すごく欲しくなったので、明日の帰りにでもわしたショップに寄ってきそうです。

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