珍々亭 油そば

二度目の珍々亭です。
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ここが油そば発祥の店だと伝えられています。
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よくかき混ぜます。
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酢とラー油をかけると味に奥行きが出ます。
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完食。他の店の油そばに比べるととても優しい味でした。
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近くにはきら星があります。
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“珍々亭 油そば” への2件の返信

  1. 油そばはまだ食したことがありません。
    しかし画像から味が伝わってきます。
    もしかしたら、沖縄そばで油そば作っても美味いかも。
    沖縄そばってもともと油まぶしてあるし・・・。
    何だかチャレンジしたくなってきた。

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