投稿日: 投稿者: photoalpha

新橋大勝軒　特製もりそば（小）

山岸大勝軒のサイトにある「のれん会」には載っていないので、直系ではないのでしょうが、よくも悪くも大勝軒という味でした。私には（小）200gがちょうどいい量です。
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“新橋大勝軒　特製もりそば（小）” への4件の返信

  1. このつけ麺、美味しそうです！
    魚介とんこつでしょうか？
    しょうゆとんこつかな？

  4. つけ麺にもいくつかの系統があって、今東京で流行っているのは、六厘舎に代表されるような濃厚魚介豚骨系です。大勝軒のもりそばは、これとちょっと違う流れです。個人的にはつけ麺よりも普通のラーメンのほうが好きです。

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