山本屋本店 エスカ店

いつもは普通の味噌煮込みうどんにするのですが、この日は奮発して名古屋コーチン入りにしました。
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おかわり自由のお漬け物がすばらしくおいしい。
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この蓋をお皿にします。
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麺の固さは半端ではないです。
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名古屋独特の八丁味噌の味。
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