数ある東京の名店のなかでも、麺処 ほん田がピカイチだと思っています。東十条の本店は→こちら。
私は醤油よりも塩のほうが好きです。
味玉のゆで具合も絶妙。
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NEOクラシック特製塩ラーメン＠ 麺処 ほん田 東京駅一番街店
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