本郷4丁目にあるキッチンまつばは、レトロな雰囲気が漂う洋食屋さんです。なかなか行く機会がなかったのですが、やっとお昼に行くことができました。
注文したのは、ハンバーグとカニクリームコロッケ。ハンバーグを切るとたっぷりの肉汁が流れ出しました。カニクリームコロッケもまろやかな味です。とても丁寧に作られています。
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食べていると、店内のテレビからNHKの連続ドラマ「ごちそうさん」が流れてきました。「もしや、め以子の実家の『開明軒』はこの店がモデル?」と一瞬思いましたが、キッチンまつばの創業は1973年。「ごちそうさん」の時代はもう少し前です。
P.S.
家に帰ってから調べると、日本橋にあるたいめいけんがモデルではないかという噂が流れているようですが、どうやらこちらも違うようです。
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