3月19日は、神楽坂にある吟遊さんの27周年の記念日でした。ということで、久しぶりに行ってきました。
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まずは、田酒 特別純米。
子持ちヤリイカの煮付。
２合目は〆張鶴 純。
穴子の白醤油焼。
イカのゲソワタ焼。
鮪の頬肉焼。
最後は、白身魚の粗汁。
イカがダブったし、焼き物が多くて、注文の仕方が下手でしたが、とてもおいしゅうございました。
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吟遊＠神楽坂にて
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素材を活かした料理が美味しく、酒が進みました。
ぜひまた行きましょう！