「大アサリ」の思い出

なぜか昔の出来事を急に思い出しました。

学生時代に、当時名古屋にあった「居来瀬（いりゃあせ）（＊）」などの居酒屋で写真展の打ち上げコンパをすると、必ず「大アサリ」を注文しました。でも、社会人になってから東京の居酒屋で「大アサリ」を注文しても「それは何ですか？」といった冷たい言葉しか返ってくないので、「？」と思ったことを覚えています。

（＊）「居来瀬（いりゃあせ）」は株式会社木曽路が運営する居酒屋で、関東に進出するにあたって、店名を「素材屋」に変更したようです。

「大アサリ」はアサリではなく「ウチムラサキ」というマルスダレガイ科の二枚貝で、伊勢湾沿岸・三河湾沿岸の地域以外ではあまり食べられていません。だから、関東の居酒屋ではメニューになかったのですね。