沖縄ダイニング和海（なごみ）

東上野にある沖縄ダイニング和海のご主人の上地和彦さんは、BEGINの上地等さんのお兄さん。だから、石垣島の本場の味を味わえるし、沖縄出身のミュージシャンのライブもたくさん行われています。この日は出張で東京に来たやなファミさんを囲んで5人が集まりました。途中からは、隣のテーブルの石垣島出身・在住の人達とも島の話が盛り上がりました。

海ぶどうサラダ。

ミミガーのピーナッツ和え。

ラフテー。

ゴーヤーチャンプルー。

ピリ辛ポチギソーセージ

八重山かまぼこ。

石垣牛のたたき。

沖縄産若鶏の唐揚げ。

紅あぐー豚バラ肉のミルフィーユカツ。

石垣牛の串焼き。

タコのお刺身。

スーチカー。

ターンムコロッケ。

〆の八重山そば（ハーフ）。八重山そばは、沖縄本島のそばと少し違って、麺はやや細めのストレート麺、スープは澄んでいます。デフォルトでは紅生姜が乗っていません。