2019年10月1日から消費税率が10%に引き上げられるのと同時に、軽減税率制度もスタートする予定のようです（→こちら）。対象は「飲食料品=人の飲用又は食用に供されるもの」なので、珈琲も珈琲豆も対象品目だと思います。
「珈琲のある暮らし」のビジネスモデルでは、テイクアウトが主体になると予想していますが、店外のオープンスペースに椅子とテーブルを置いて、イートインも可能なようにする予定です。これが「外食」に当たるのかどうか？
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消費税の軽減税率制度について
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