最近はネルフィルターを枠に糸で縫い付けるタイプよりも、輪っかに通すだけのタイプの方が多くて楽でいいのですが、ドリップする際にはきちんと縫い付けてある方がネルフィルターが安定していて安心感があります。1枚余っていた大坊珈琲店の替えネルを枠に縫い付けてみることにしました。
写真は、左からカフェ・ド・ランブルの枠、大坊珈琲店の枠、倉敷珈琲館の枠。柄が長くて持ちやすいカフェ・ド・ランブルの枠に縫い付けることにしました。
縫い方の解説。まつり縫いをします。
縫い付け完了。
恥ずかしながら、縫い目のアップ。もっと綺麗に縫えるようになりたいです。
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