セカンドウェーブでシアトル系コーヒーショップが台頭してきてからは、エスプレッソをミルクで割った「カフェ・ラテ（Caffè Latte）」が主流になりましたが、それ以前に主に飲まれていたのは、ドリップコーヒーをミルクで割った「カフェ・オ・レ（café au lait）」だったと思います。
久しぶりに「カフェ・オ・レ」を飲んでみると、柔らかい味でなかなかいいですね。
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カフェ・ラテか、カフェ・オ・レか？
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