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ちょっと良さげな「春のブレンド」(その2)

この記事の続編です。

アイスコーヒーはフレンチローストやイタリアンローストの深煎り豆から作るのが一般的ですが、私は、ハイローストくらいの豆から作ったアイスコーヒーも爽やかな味わいがして好きです。ということで、先日の「春のブレンド」からアイスコーヒーを作ってみました。

浅煎り豆からアイスコーヒー

蒸らし中。

浅煎り豆からアイスコーヒー

爽やかな風味のアイスコーヒーができました。

浅煎り豆からアイスコーヒー

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