ソロ ピッツァ ナポレターナ ダ ルーチョ 名古屋駅店　マルゲリータ・エクストラ

名古屋駅前の大名古屋ビルヂングの1階にあるソロ ピッツァ ナポレターナ ダ ルーチョ 名古屋駅店は、2010年にナポリピッツァ職人世界選手権のピッツァナポレターナS.T.G.(メイン)部門で優勝し『2010年度世界最優秀ナポリピッツァ職人』となった牧島昭成さんのお店で、大須にあるより本格的なピッツェリアトラットリア「チェザリ」とは別業態で、「早い・安い・旨い・体によい」をコンセプトにセルフサービスを取り入れたお店です。

マルゲリータ・エクストラ。水牛モッツァレラ特有の濃厚な味わいと同時に、生地にも素朴な小麦の風味が感じられます。

クレマたっぷりのエスプレッソ。