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金澤屋珈琲店のネルフィルターを使ってみる(その2)

この記事この記事の続編で、金澤屋珈琲店のネルフィルターによるドリップの様子です。

ネルドリップ

終始、点滴でセンタープア。

ネルドリップ

お湯に触れて膨らんだ円が周囲にまで広がってきました。

ネルドリップ

下に珈琲が落ち始めます。

ネルドリップ
ネルドリップ
ネルドリップ
ネルドリップ
ネルドリップ

目標の50ccが近づいてきました。

ネルドリップ

とても澄んだデミタスが抽出できました。

ネルドリップ

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