博多らーめん ShinShin 天神本店　煮卵入りラーメン

博多ラーメンの人気店・博多らーめん ShinShin 天神本店に行ってきました。11:00開店の30分前頃に着くと、すでに長い長い行列ができていましたが、回転が速いので11:15頃には店内に入ることができました。

注文したのは煮卵ラーメン。まろやかな豚骨スープが「かた」の細麺とよく合います。長い行列ができるのも納得できるおいしさです。